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Mousseux Rosé

CHF27.70CHF166.20

En apéritif ou en dessert pour ramener une note de fraicheur et de légèreté.

UGS : ND Catégories : , Étiquettes : , , ,

Description

Vinification

Pinot Noir 50% et Gamay 50%

Caractéristiques

Issu d’un assemblage de deux cépages, ce mousseaux est moins acide qu’un brut et moins doux qu’une Clairette de Die. De couleur légèrement rosée avec des reflets violacés. Particulièrement expressif, aux senteurs de fraises et framboises, relevé de fines notes de fruits des bois. Sa bouche se révèle gorgée de fruits, juteuse et fraiche sur des arômes subtils avec une fine bulle. Ce mousseaux est millésimé.

Gastronomie

En apéritif ou en dessert pour ramener une note de fraicheur et de légèreté.

Conservation

3 ans

Température de service

8 à 10 °C

Informations complémentaires

centilisation

75cl

millésime

2018, 2019, 2021, 2017

packaging

bouteille à l'unité, carton de 6 bouteilles

Sélection des Vins Vaudois

2014 – Médaille d'Argent

Mondial des Pinots

2015 – Médaille d'Argent, 2017 – Médaille d'Argent, 2019 – Médaille d'Or

Grand Prix du Vin Suisse

2014 – Médaille d'Argent, 2019 – 3ème place

BioVino

2023 – Médaille d'Or