Chardonnay

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Cépage prestigieux originaire de Bourgogne nous donnant des vins fruités et très fins avec une belle acidité. Sur un terroir comparable aux meilleures situations du Maconnais, le Chardonnay du domaine La Capitaine est à la fois généreux et élégant.

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Description

Vinification

Pas passé en barrique

Caractéristiques

Cépage prestigieux originaire de Bourgogne nous donnant des vins fruités et très fins avec une belle acidité. Sur un terroir comparable aux meilleures situations du Maconnais, le Chardonnay du domaine La Capitaine est à la fois généreux et élégant.

Gastronomie

Ce vin est le digne compagnon d’un poisson noble (cru ou cuit), de crustacés ou d’un feuilleté aux champignons. Convient également pour l’apéritif.

Conservation

3 à 8 ans

Température de service

10 à 12 °C

Informations complémentaires

centilisation

75cl

millésime

2016, 2017

packaging

bouteille à l'unité, carton de 6 bouteilles