Mousseux Blanc de Blancs

CHF28.70CHF172.20

UGS : ND Catégories : ,

Description

Cépage :

Chardonnay

Caractéristiques :

Issu d’une vieille sélection massale de Chardonnay, ce Mousseux est charmeur autant pas sa bulle fine et régulière que par son bouquet au fruit aussi généreux que l’est son effervescence.

S’y dévoilent des parfums de fruits exotiques à la chair fondante, relevés d’une pointe d’agrumes et de fruits à coque.

Succède un palais équilibré, empreint d’une très légère douceur.

Gastronomie :

Sans hésiter sur un apéritif ou aux côtés d’une dacquoise aux fruits exotiques ou d’un parfait glacé aux amandes et au nougat.

 

A consommer dans les 3 ans.

Température de service :

6 à 8°C.

Informations complémentaires

centilisation

75cl

millésime

2019, 2020, 2021

packaging

bouteille à l'unité, carton de 6 bouteilles

Sélection des Vins Vaudois

2022 – Médaille d'argent