La Capitaine
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johanniter

Johanniter

Vinification


Avec des grappes compactes de taille moyenne, il nous gratifie d'un vin légèrement aromatique (pêche, citron, légèrement épicé) et d'une belle longueur en bouche (Pinot Gris)

Caractéristiques


Cépage résistant aux maladies (interspécifique) issu du croisement du Pinot Gris, du Chasselas, du Riesling et du Seyve-Villard (un vieux cépage français).

Le Johanniter du Domaine La Capitaine a été élu Meilleur vin Bio de Suisse trois années consécutives lors du Grand Prix du Vin Suisse.

Gastronomie


Vin fruité et aromatique d’apéritif ou pour accompagner une fondue/raclette, un poisson, des fruits de mer ou des mets asiatiques.

Conservation


2 à 4 ans

Température de service


10 à 12 °C

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Vinification

Avec des grappes compactes de taille moyenne, il nous gratifie d'un vin légèrement aromatique (pêche, citron, légèrement épicé) et d'une belle longueur en bouche (Pinot Gris)

Caractéristiques

Cépage résistant aux maladies (interspécifique) issu du croisement du Pinot Gris, du Chasselas, du Riesling et du Seyve-Villard (un vieux cépage français). Le Johanniter du Domaine La Capitaine a été élu Meilleur vin Bio de Suisse trois années consécutives lors du Grand Prix du Vin Suisse.

Gastronomie

Vin fruité et aromatique d’apéritif ou pour accompagner une fondue/raclette, un poisson, des fruits de mer ou des mets asiatiques.

Conservation

2 à 4 ans

Température de service

10 à 12 °C
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Centilisation & prix

  • 50 cl
    2018
    CHF 16.50 (TVA 7.7% incluse)
  • 75 cl
    2017
    CHF 24.00 (TVA 7.7% incluse)
  • 1.4l
    2017
    CHF 48.00 (TVA 7.7% incluse)

Récompenses

Laurier d'Or Terravin

  • 2017

Grand Prix du Vin Suisse

  • 2016

Mondial de Bruxelles

  • 2017
Domaine La Capitaine
Famille Reynald Parmelin • Artisan vigneron • En Marcins 4 • 1196 Gland / Begnins (VD)
Tél +41 (0)22 366 08 46 • info@lacapitaine.ch
Famille Reynald Parmelin
Artisan vigneron
En Marcins 4
1196 Gland / Begnins (VD)
Tél +41 (0)22 366 08 46
info@lacapitaine.ch
Langues parlées
Français
Anglais
Allemand
Cartes banquaires acceptées

Format de bouteilles disponibles

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