La Capitaine
gamaret-merlot

Gamaret - Merlot

Caractéristiques

Issu du croisement du Gamay et du Reichensteiner, effectué à la station de recherche fédérale de Changins, ce cépage suisse est la nouvelle perle du vignoble romand. Très résistant à la pourriture, il permet d'atteindre une maturité excellente chaque année et donne des vins se situant entre un Pinot Noir et une Syrah. Après une macération prolongée et un élevage d'un an en barriques, il en résulte un vin corsé, aux tanins nobles et puissants, avec des arômes intenses et légèrement épicés.

Gastronomie

Ce vin accompagne à merveille les viandes goûteuses telles que le gibier/chasse et les fromages.

Conservation

5 ans, voir plus si vous êtes patient...

Température de service

16 à 18 °C

Centilisation & prix

  • 37.5cl
    2016
    CHF 13.50 (TVA 7.7% inclue)
  • 50 cl
    2017
    CHF 18.00 (TVA 7.7% inclue)
  • 75 cl
    2017
    CHF 25.50 (TVA 7.7% inclue)
  • 1.4l
    2017
    CHF 51.00 (TVA 7.7% inclue)

Récompenses

Laurier d'Or Terravin

Sélection des Vins Vaudois

Mondial du Chasselas

Domaine La Capitaine
Famille Reynald Parmelin • Artisan vigneron • En Marcins 4 • 1196 Gland / Begnins (VD)
Tél +41 (0)22 366 08 46 • info@lacapitaine.ch
Famille Reynald Parmelin
Artisan vigneron
En Marcins 4
1196 Gland / Begnins (VD)
Tél +41 (0)22 366 08 46
info@lacapitaine.ch
Langues parlées
Français
Anglais
Allemand
Cartes banquaires acceptées

Format de bouteilles disponibles

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