Famille Reynald Parmelin • Vigneron - Encaveur • En Marcins • 1268 Begnins (VD)
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Repas mets-vins
 

Plusieurs fois dans l’année, le Domaine La Capitaine organise dans sa salle de réception des repas « Accord mets-vins ».

Dans un magnifique cadre avec vue sur la cave, le Mont-Blanc et le lac, le chef, Frédéric Chamaret, vous concocte, après l’apéritif dans le chai à barriques, un repas gastronomique dont les chaque plat est accompagné par un vin du Domaine.

Les mets et les vins vous sont commentés respectivement par le chef et votre vigneron.

Nous limitons les inscriptions à 30 personnes maximum afin de garantir une qualité optimale.

Prochaine dates
 
Repas Accord Mets-Vins - CHASSE
(10 novembre 2017)
 

[menu détaillé]

Inscrivez-vous...

(Le Chef, Frédéric Chamaret, sera derrière ses fourneaux pour ravir vos papilles.)
(Une bouteille cadeau vous sera remise à l\\\'issue du repas.)

Repas Accord Mets-Vins - TOUT TRUFFES
(02 decembre 2017)
 

[menu détaillé]

Inscrivez-vous...

(Le Chef, Bruno Rossignol, et son équipe vous emmèneront dans un monde parfumé)
(Une bouteille cadeau vous sera remise à l\'issue du repas.)

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