La Capitaine
Chardonnay

Chardonnay

Vinification

Pas passé en barrique

Caractéristiques

Cépage prestigieux originaire de Bourgogne nous donnant des vins fruités et très fins avec une belle acidité. Sur un terroir comparable aux meilleures situations du Maconnais, le Chardonnay du domaine La Capitaine est à la fois généreux et élégant.

Gastronomie

Ce vin est le digne compagnon d'un poisson noble (cru ou cuit), de crustacés ou d'un feuilleté aux champignons.

Conservation

3 ans

Température de service

10 à 12 °C

Domaine La Capitaine
Famille Reynald Parmelin • Artisan vigneron • En Marcins 4 • 1196 Gland | Begnins (VD)
Tél/fax +41 (0)22 366 08 46 • info@lacapitaine.ch
Langues parlées
Français
Anglais
Allemand
Cartes banquaires acceptées